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豊かな自然に恵まれた環境の中で育まれた新鮮な海の幸を、存分に味わっていただけます。大分県で水揚げされた魚介類を丁寧に調理し、素材の旨味を引き出した刺身は、多くの方に喜ばれる一品です。美しい盛り付けとともに、目と舌の両方で旬の味覚を堪能していただけるように別府で工夫を凝らしています。

地元で獲れた新鮮な魚の魅力を、身近に感じてもらうための工夫を重ねてまいりました。別府を散策した後に、ふらりと立ち寄れるアットホームな居酒屋として、厳選した食材を用いた刺身をはじめ、お酒に合う多様な料理をご用意しています。